CEREAL DE PRIMAVERA
Maiz
El maíz, junto al arroz y el trigo es uno de los cereales de mayor producción a nivel mundial.
Los parámetros que determinan el rendimiento de este cultivo son:
1. Nº de mazorcas/Ha
2. Nº filas de grano/mazorca
3. Nº de granos/fila
4. Peso de grano
Es un cultivo con alta demanda de nutrientes, aunque la extracción de los mismos inicia tras la nascencia, la extracción más importante de nutrientes se produce a partir de las 4-5 semanas (estado 8 hojas), en el inicio del crecimiento vegetativo más intenso. Este hecho se da en mayor medida en las extracciones de potasio, sólo una pequeña cantidad de dicho elemento va destinado al grano que se cosecha, y en los micronutrientes.
Para potenciar su rendimiento hay que actuar sobre el número de granos/mazorca y el peso de dichos granos. Para ello se deber realizar una fertilización equilibrada de nutrientes con productos adecuados, teniendo en cuenta otros factores como métodos de fertilización, la “fertilidad física” del suelo (capacidad de retención de agua, aireación y temperatura) y la “fertilidad química” del mismo (contenido de materia orgánica y solución del suelo, etc.).
